Pasta con radicchio e panna

Avevo in casa del radicchio e mi è venuta l’idea di fare una bel primo piatto con radicchio e speck ma c’era un problema, non avevo lo speck. Ma c’era la panna e allora sotto con un bel piatto di pasta radicchio e panna, facile e veloce da preparare. Gli ingredienti per questo ottimo primo piatto sono:

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